Svatba ve vlastní režii. Podělíte se o rady a tipy?

Zobraz úvodní příspěvek
Ahoj holky! Z mojí nastávající svatby se nakonec stala velkosvatba, budeme mít asi 100 hostů a protože se nám nikde nepodařilo sehnat restauraci vhodné velikosti, domluvili jsme si sál v jednom kulturním domě. Mám z toho strach, protože to znamená obstarat všechno sama, kuchaře, jídlo, výzdobu. Založila jsem toto téma, pro všechny, kdo mají stejný problém a otázky něho se týkající. Třeba se najde někdo zkušený, kdo se vším poradí :-) Co je nutné zařídit, čeho se vyvarovat, kde sehnat věci na výzdobu sálu v dobré ceně. A dá se vůbec prožít pěkný svatební den, když vše záleží na vás? Díky za reakce.
Odpovědět
Profilova fotka
manogue: díky...ještě jednou to obhlídnu a kdyby ozdoba mašlí nepomohla holt zkusím někde vypůjčit židle, s tou základnou je to dobrý nápad, znám několik ředitelů, tak by to mohlo někde klapnout :-) Díky.
Odpovědět
blanka: a kde jste to meli? jinak holky my mame v restauraci jen pro hostinu obed a pak mame domluveny sal, kde nam teda daji stoly, zidle, ubrusy a plus nadobi...ale jinak jidlo piti i tak vs ezajistujeme sami, no bojim bojim, ale proste v hotelech to vyslo jednou tolik nez nas to vyjde kdyz to udelame sami
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoj, tak my si zařizujeme sami jen snídani, ostatní jídlo nám vaří v restauraci, která je součástí našeho KD. Sál i tabuli si budeme připravovovat sami. Na židle nic neplánujeme, sice nejsou všechny stejné, půl je novějších s modrým potahem a půlka jsou starší, ale pořád pěkné a asiby se nám potahy i ty mašle prodražili pro 150 lidí
Odpovědět
Zdravím všechny plánovačky :-) rozhodli jsme se taky pro malou svatbu s nejbližšíma, pak posvatební veselici pro kamarády a tak. Nějaké jídlo si zajistíme na objednávku, to už se mi podařilo najít, ale potřebuji poradit, jestli nemáte někdo tip na pronájem sálu, chaty... kde by se to dalo ve vlastní režii udělat v Brně. Rodičovstvo nám to nejdříve odkývali, pak se jim to rozleželo, začali nám trochu cukat, mají jinou představu o svatbě a taky počtu lidí, takže hledám a zjisťuju, abychom je mohli postavit před hotovou věc. V Brně je horší něco najít, holt dědina je dědina, tam si člověk pronajme kulturák a je to :-)
Odpovědět
Co ty zidle sjednotit treba tylovyma maslema? Tyl je docela levny, kdyz se nastriha na dlouhe pruhy, tak se da s tema maslema nadelat hodne parady. K tomu koupit bile lampiony a svicky, ani nemusi byt svicny, jen sirsi svicky dat na male talirky, kolem udelat maly venecek z kytek nebo brectanu a je vyzdobeno. V nekterych albech jsou tady dobre napady.
Odpovědět
romkol: o brne mi ani nemluv, kdyz mas termin? hodila bych ti par tipu do mejlu
Odpovědět
Profilova fotka
Ahojky holky, tak to tu pročítám a chci také přidat svoji představu :-) Obřad bych chtěla mít venku před hradem(pod věží),potom se přesunout s rodinou a nejbližšími na oběd do hospůdky pod hradem a pokračovat k pronajaté vesnické vile,kde ychom měli občerstvení ve venkovském stylu,švédské stoly:grilované prase,domácí klobásky,obložené talíře,steaky,uzené,čokoládovou fontánu s ovocem(venku),ve vnitř by se podával hovězí gulášek,občerstvení na stolech(obložené talíře,cukroví,dorty,....),samoobsluha alkoholu,který bude vyskládaný na 1 hlavním stole,točené pivo,nealko........Na obsluhu ve vnitř asi 2lidi v kuchyni,2 lidi na place,dj uvnitř(kamarád). Jinak nedokážu si moc představit zmíněné zabijačkové hody-jak by vydrželi v létě v těch vedrech,z toho bych měla asi obavu(přítel je řezník),jinak by se nám to také líbilo. Obřad v menším počtu(rodina,svědci) a hostinu chceme pojmout ve velkém stylu,pčítáme tak 200 lidí,budeme se brát asi za rok,možná za 2,ale chceme si to pořádně užít a chceme,aby si to užili i všichni naši přátelé :0) Snad se to vydaří, akorát budem muset asi dost našetřit-zatím vůbec nemám odhad...... :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Ahojky,přečetla jsem si hodně vzkazů a jak tak koukám, většina si chce oslavu udělat sama. S přítelem se budeme v červenci brát a původně jsme chtěli to samé,pronajmout si chatu apod.Mysleli jsme si,že by to bylo pro nás levnější.ALE-když jsme si na papír napsali,co všechno bychom museli sami zařídit (obsluha,kuchaři,výzdoba,zajistit pivo+pípu,alkohol,jídlo...),rozhodli jsme se to radši udělat v restauraci,přesněji řečeno v sále DK,pod kterým je restaurace,takže jídlo,pití,výzdobu...nám zařídí.Určitě vše také záleží na dohodě,protože třeba majitel této restaurace nám nabídl,že nám zaplatí DJ,sleví tvrdý alkohol apod. A ještě něco:můj bratránek se ženil v srpnu 2009 a hostinu měli na pronajaté chatě-ve finále je to stálo úplně stejně jako jejich známé v restauraci!!!! Ono když si pak člověk všechno spočítá,proježděný benzín,a to nemluvím o čase,který vám vše zabere....tak si myslím,že to radši nechám na "profíkách".
Odpovědět
Profilova fotka
petra1984: Jak se to vezme... :-) Milion starostí to bezpochyby ušetří, ale levnější variantou být restaurace nemusí - případ od případu se liší, i my jsme si vše sepsali (celou svatbu mám podrobně rozepsanou v Excelu) a vlastní catering jasně vede (už třeba jen ta úspora za vlastní víno a pivo nebo nealko! :-)). Ale obecně záleží na mnoha faktorech. Každopádně konkrétně u nás nešlo o peníze. Oběd i raut bude kapku jiný, než jsou lidé zvyklí, zkrátka taková víceméně zdravá varianta. Např. pokrmy z tofu, robi, klasa, různé rostlinné karbanátky a placičky s přelivy, pesta, zeleninové pokrmy, pečivo i zákusky z celozrnné mouky a přirozeně bez cukru, sushi, bio sýry přímo z farmy, jakostní vína, kvalitní bio džusy aj. Krom krůtího masa v hlavním chodu půjde vlastně o vegetariánský raut - rádi bychom hostům nabídli něco trošku nezvyklého (pro některé z nich) a zároveň jim třeba ukázali, že co je zdravé, nemusí být rozhodně nepoživatelné..... :-) Roli hraje možná i to, že toužím po výzdobě přesně dle svého gusta, jakož i fakt, že v místě našeho bydliště není ani pořádná nekuřácká restaurace, kde by nebylo vše nasáklé tabákem. Určitě však nechci zobecňovat a prohlašovat, že vlastní prostory jsou nutně lepší. Jak říkám, případ od případu se liší. Všude může být ve finále dobře..... :-D
Odpovědět
Profilova fotka
Bohužel tu nemám pro vás zatím žádný tipi, ale k tomuto tématu potřebovala bych poradit chtěli bychom si pronajmout sál s kuchyňkou ve Znojmě nebo v okolí ale zatím se nám to nedaří, můžete mi poradit? děkuji moc
Odpovědět
Diskuse pokračuje po 6 měsících
Profilova fotka
Ahoj, nemáte některá pěkný nápad, jak zakomponovat do výzdoby sálu naše fotky z dětství apod?
Odpovědět
Profilova fotka
clifulka: natáhnout prádelní šňůru a přidělat je na ni kolíčkama, nebo pořídit korkovou nástěnku a přišpendlit je na tam.
Odpovědět
Článek se načítá
Profilova fotka
to stou šňůrou mě taky napadlo, teď jsem u jedné nevěsty viděla větev ze stromu a fotky přivázané na stužkách - taky krásné tak pokud bude ještě nějaký nápad, budu ráda, ať si můžu vybrat...
Odpovědět
clifulka - já bych asi nějak vytvořila obří nástěnku a tu tam nějak umístila např.na jednu stěnu a z těch fotek tam udělala takovou kolážičku s případnýma popiskama atd. ;-) jinak když se jedná o svatby v takových vesnických sálech apod.neřešila jste některá žebřiny (na stěně ty sportovní)? jak je případně zamaskovat?
Odpovědět
Ahoj holky, taky si budeme vše dělat sami v kulturním domě:) Trochu se bojím, ale snad to zvládneme, svatba je už příští týýýden :-D Mám teď ale problém, nemohu sehnad kostky ledu do pití...poradíte? Nějak je nemají na žádné benzině v našem okolí :-|
Odpovědět
Profilova fotka
jani20 - zkus se kouknout v Makru, myslím, že jsem je tam viděla...
Odpovědět
Diskuse pokračuje po 5 měsících
Profilova fotka
Ahoj holky, ja se taky pridavam. Pred 14ti dny jsem byla pozadana o ruku s tim, ze by svatbu chtel bud v cervnu, nebo v srpnu. Cerven jsem zamitla okamzite, takze zbyva srpen a mame to stejne, jako vy, predstava pritele je ve vlastni rezii. Jen malickost, ze ziju v zahranici a svatba je planovana v CR. Takze hledam rady na svatbu v okoli Liberce, kde se da nekde ubytovat max.60 lidi, kde nam bud uvari castecne to, co privezeme (pritel je Francouz a chce mit sneky :-) a druhy den naky selatko na rostu. Najit neco nedaleko misto obradu, v prirode a samozrejme co nejlevnejsi.
Odpovědět
Taky jsme tak dopadli. Vyřešili jsme to taky sálem. Naštěstí máme slevu, protože sál je v katolickém domě, a kostel v kterém se budeme brát je asi deset metrů od sálu. Problém je v tom, že budem muset zařídit maskovací prostředky, třeba na stoly a židle. Jsou tam trochu starší verze normálních židlí. Oběd budeme mít jen rodiče, sourozenci, svědci a kněz. Zbytek bude pozván na hostinu odpoledne, ale řešili jsme to přes měsíc, jak to vlastně bude vypadat. Protože rodina mého přítele je obrovská a všichni si potrpí na tradicích, tak jsem zvědavá jak překousnou to, že nebudou u svatebního stolu. Krájení dortu si stejně necháme pro všechny. ;-) Snad vše dobře dopadne
Odpovědět
@jouuuky88 Ahoj, tak my máme svatbu v takové maličké myslivně. Jetě to pořádně není naplánované....jak píšeš o těch maskovacích věcech na stoly a židle, tak na stoly se dají koupit papírové ubrusy, vyjde to celkem levně a vypadá to hezky....jde to objednat přes internet....Naše známá to takhle dělá na narozeniny a další oslavy, které pořádají právě na tom stejném místě, kde to budeme mít my. Ty ubrusy mají ještě jednu výhodu, nemusí se prát :-) No a že nebude zbytek rodiny přijde až později....tak jste je nemuseli zvát vůbec :-) Ono se pořád říká, je to vaše svatba....jako by si tím chtěl každý omlouvat, že něco dělá špatně...ale ona je to opravdu vaše svatba, takže nic není špatně, pokud si to nemyslíte vy :-) všechno co si myslí ostatní ignoruju, protože to bych se z toho asi zbláznila....Zvlášť skoro tchýně pořád něco plánuje... přítel jí řekl, že jeho povinnost k ní je asi jen taková, že ji musí na svatbu pozvat a přihlásit se k ní (a ještě se teda nechat odvést k oltáři) :-)
Odpovědět
Ahojky! Jsem tu úplně nová,svatbu budeme mít 11.6. a taky ji chceme mít ve vlastní režii asi pro 50 lidí. Mělo to být v jednom sále v Kuřimi, ale nakonec z toho sešlo. Nevíte náhodou někdo o nějakým sále k pronájmu v okolí Brna, Kuřimi nebo Tišnova?
Odpovědět
Profilova fotka
Zdravím, my už budeme dělat ve vlastní režii několikátou akci. Sál patří baráčníkům (takový spolek dobrých a veselých lidí :-) ), který tam vždy vyšle své kuchařky a číšníky, ty si však samozřejmě zaplatíme. Jinak se tam musí navézt, jak já říkám od masa po toaletní papír ;-) takže nejhorší je poslední den, kdy se musí vše nakoupit a navozit - jak říká naše mamka - to už se pak jen jezdí a tahají peníze s peněženky. Je dobré mít udělaný seznam a vše si postupně odškrtávat a rozdávat úkoly, jinak se do toho zamotáte. Jak se tady na začátku řešili finance - hostina ve vlastní režii určitě přijde levněji a když jsem tady i četla některé zkušenosti s restauracemi, tak bych se toho i bála (je pravda, že člověk nikdy neví, co si naúčtují navíc)... Přeji všem, ať je vše bez větších problémů a vše se vydaří!
Odpovědět
@rosny Ahoj Rosny, řešíme úplně stečjný problém s tím, že svatbu budeme mít v říjnu. Kdyby jsi něco našla v okolí Liberce, dej prosím vědět.
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoj Holky, plánujeme svatbu na letošní září a určitě bychom ji chtěli udělat ve vlastní režii. máme sehnanou parádní cateringovou agenturu, která nám zajístí komplet jídlo a servis. Pití a cukroví budeme mít vlastní. Jen bych potřebovala nějaký typ na místo, kde to udělat. V úvahu připadá okolí Vyškov a Prostějova. kdybyste náhodou někdo věděl, budu ráda za jakýkoliv typ. Díky
Odpovědět
Ahoj holky, my máme svatbu 10.září a pořád váháme zda zvolit restauraci či pronájem prostor a zvládnout to také ve vlastní režii. Nemáte prosím nějaký tip na pronájem toho prostoru pro min 60 lidí na Praze západ, či v okolí Dejvic, letiště, Zličína, případně směrem na Kladno či Slaný.? Může to být jakkýkoli prostor, KD, chata... cokoli, kde je i dobré zázemí (kuchyň...) Nebo případně v těch samých místech dobrou restauraci? Už jsme jich několik objeli, ale všude se zatím vešlo max. 40 lidí...Budu vděčná za jakýkoli tip :-)
Odpovědět
Ahoj, budeme se brát kolem 15. září a taky jsme se rozhodli mít hostinu ve vlastní režii. Provozujeme dvě restaurace, tak je to celkem jasné, kde to bude. Zkušenost s výzdobou máme z minulého roku (viz foto), kdy jsme připravovali svatbu v rámci podnikání. Akorát se nám nikomu nechce pracovat, tak jsme se rozhodli, že si objednáme catering. Tak snad to všechno dopadne ke spokojenosti všech, a hlavně mě a mého budoucího manžela :-)
Odpovědět
Profilova fotka
@rosny tvuj pritel je taky Francouz? :) a kde bydlis? Ja jsem uz 4 roky v Parizi, ale brat se budeme pristi rok na jare v Praze. Ten muj sneky nemusi, za to svagr jo. :) ale to by asi ceska sekce omdlela, tak se sneku zrejme sejde .
Odpovědět
Profilova fotka
@latulipe nekecej! Rosny sous Bois, na predmesti RER E, kde ty konkretne? No, my jsme ve finale nastesti opustili myslenku ve vlastni rezii, pac pripravovat to odsud je des. Navic francouzi maji predstavu, ze si najmeme nejakyho traiteur a bude, ale nak nedokazou pochopit, ze traiteur v CR neexistuje a catering je trosku drahej
Odpovědět
Profilova fotka
@rosny My jsme v Boulogne-Billancourt. Ale podepsali jsme prodej bytu a tak si hledame neco vetsiho. Ale chceme zustat bud v Boulogni nebo tady nekde na jihozapadnim predmesti, jako ze Meudon, Issy, Sevres, Clamart, montrouge, Chatillon atd :) A co delas ve Francii? Kde pracujes? A jak jste se seznamili s Francouzem; To je bajo, ze je tu nekdo v podobne situaci jako ja...to hned potesi. Jinak my jsme se puvodne chteli brat letos, ale pak jsme si rikali, ze bychom to s tim stehovanim uz nestihli a zbytecne bysme se stresovali, takze jsme to presunuli na pristi rok. Pokud bys chtela muj telefon, tak je to 06 69 72 22 94 A mozna bysme mohli nekam na kafe , co ty na to? pisni nejake news . zatim ahojky et bonne soirée à vous deux...en fait aussi Joyeux Paques.....doufam, ze hledate vajicka na zahrade :)
Odpovědět
Profilova fotka
Jinak my to resime tim, ze v Praze tu svatbu asi udelame na dvou mistech. nejdriv obrad na letenskem zamecku. jednak super jednani a prostory taky bajo. navic je to v centru a tak francouzska sekce muze na vylet do Prahy. Pak zbytek na golf yacht tam budeme spat a usporadame malou party na horni palube :) to je jako tak asi nase predstava :) doufam ze nejak vyjde.
Odpovědět
Profilova fotka
@vercule123 ahoj, my uz nakonec vse ve vlastni rezii nemame, uffff, ale co jsem takhle nasla, tak to treba holky mely v hasicarne, coz me prijde dobry napad a jedna holcina me poradila pronajem Sokolovny na Proseci, najdes je i na netu
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?