Čím pohostit svatebčany před obřadem?

Zobraz úvodní příspěvek
Profilova fotka
Ahoj, nemáte někdo nějaké nápady, čím pohostit svatebčany před obřadem, aby doma nebyly prázdné stoly??? Kromě koláčků a cukroví....mamka pořád vytahuje párky, ale není to divné? Podávat v 10 dopoledne teplé párky, navíc svatba bude v létě....
Odpovědět
Já zase nejím takové ty klasické české věci - krkovičku, žebra, kolena, těžké omáčky... A asi jsem tu ojedinělý typ, ale myslím, že na svatbě by měla být i lepší jídla (ne všechna, samozřejmě, rozumná část). Ne vyloženě luxusní, ale právě z té kategorie "zájemci o gastronomii znají a běžně jedí". Lidi tam přece nepřišli proto, aby jedli něco, co jedí doma. Rodinný tragéd přes jídlo je u nás babička, my máme rádi italskou kuchyni, obecně moderní a lehké věci, a vždycky když se o tom mluví, tak říká, že by se u nás nenajedla. Nejí třeba ani pizzu. A přitom většinu těch věcí ani neochutnala, jen má předsudky. Docela vážně uvažujeme, že jako občerstvení před obřadem budeme mít sushi (pokud nám bude časově vycházet, abychom ho stihli udělat). Mladší část rodiny a kamarádi ho milují (celkově tak 80% hostů). Starší mají předsudky ("tam je syrová ryba, to nejim"). Docela uvažuju, že je zlomyslně přinutím to ochutnat. (ale možná se smiluju a dám jim tam nějakou záchranu, třeba chlebíčky ;) ) Naštěstí mám většinu hostů takových, že mají rádi dobré jídlo, rádi ochutnávají nové věci, tak se taky těším, že se vyblbneme. Proto si toho i dost děláme sami :)
Odpovědět
Profilova fotka
My jsme to pojali taky trochu "netradičně". Obřad máme odpoledne, takže doufám, že se před tím většina hostů naobědvá. Před obřadem se budou podávat jen kanapky, koláčky a pití. Všichni se sejdou až v místě obřadu (Dendrologická zahrada), takže nemusím řešit žádné občerstvení doma. A po obřadu bude přímo v zahradě raut, kde budou saláty, ovoce, něco z grilu, palačinky.... Myslím, že je důležité, aby hosté nepadli hladem a vydrželi obřad, ale podle mě není cílem, aby se všichni nacpali k prasknutí. Takže podávat třeba dopoledne řízky nebo jiné maso mi přijde úplně zbytečné.
Odpovědět
Profilova fotka
Co jsem tak slýchala, tak párky jsou snad tradicí. :-) A není na nich nic špatného, trochu to zasytí, ale lidé se nepřejí... Takový hodně brzký předkrm před svatebním obědem, který bude až tak za hodinu. Takže nic divného ;-)
Odpovědět
@ani00 taky jsme měli s přítelem takovou představu :-) milujeme těstoviny atd... já jsem teda zastáncem experimentů, takže miluju krevety, sushi atd..ale známe naše hosty a víme, že s něčím takovým bychom uspěli možná tak u 1/5 což je docela škoda :-(
Odpovědět
Profilova fotka
@krizecek noo třeba u mě ne:-D Sushi bych vám omlátila pěkně o hlavu :-D
Odpovědět
@phuskova to vím, toho se ani Kuba nenají :-D no tak před obřadem plánujeme malé občerstvení ve formě domácích koblížků, špenátových a pizza domácích šneků z listového těsta a nějáké ovoce a zeleninu..nic extra, protože hosté budou přecpaní akorát Večerní raut bude bohatší
Odpovědět
Tak mi jsme měli sushi :-D Potom jsme měli domácí pizzu a nějaké drobné zobání v podobě oříšků atd. a sladký zastupovaly svatební koláčky :-) Samozřejmě pití. Obřad jsme měli ve 12, takže potom byl obídek a později odpoledne raut.
Odpovědět
Profilova fotka
Párky jsou u nás taky tradicí, mě se ta tradice vůbec nelíbí a podávat je nebudu...teď bych ale s chutí jeden zblajzla, mam hlad jak vlk :-D
Odpovědět
Profilova fotka
my úplně před obřadem nic nepodáváme, kromě pití....nějak si myslím, že to jsou dospělí lidi a snad je nenapadne přijít na obřad s kručícím břichem a aspoň se naobědvají :-) Ale potom budou mít před večeří něco malého....mozzarellu, lososa, sýry s brusinkama apod. Protože čekat na nás hodinu bez jídla by bylo asi zdlouhavé (budeme se fotit)
Odpovědět
Profilova fotka
Mi měli taky tradičně párky, ale z 50 kousků se snědly 2 :-N nikdo nějak neměl chuť a stejně všichni pořád pobíhali po baráku a zahradě, tak se jen pilo, takže bych to tolik neřešila ;-)
Odpovědět
@phuskova Tak víš co, účast na naší svatbě není povinná událost :-) :-) jíst taky nikoho nutit nebudeme ;-) Trošku vážněji - jsem si jistá, že se celkove nají všichni. Obřad bude odpolední, takže pohoštění spíš symbolické pro ty, kterým vyhládlo po dlouhé cestě (část hostů má cestu 2,5 - 3 hodiny, část hodinu). A kdo má jakýkoli problém s naším konceptem (jídlo, místo,...), fakt tam nemusí být (a počítám, že babičky také brzo odjedou). Pro mě je právě ten koncept důležitý a taky to, aby to bylo o našich osobnostech, ne o snaze zavděčit se každému za každou cenu (a ani by to nešlo, babička třeba nesnáší grilování, protože to prý smrdí). Ještě že máme oba malé rodiny :) Párky si moc nedovedu představit. Já jsem zvyklá, že je jen jedno teplé jídlo denně. A jak bych snědla teplé párky, už by se pak nevešel oběd. Natožpak teplá večeře a teplý raut.
Odpovědět
Ahoj :o) .. u nás se kromě koláčů na stůl daly obložené mísy (aby si každý zobl, na co má chuť - trocha nějaké studené pečeně, dobrých salámků, zeleninky ...) záleží, co máte jako rodina rádi .. a byly i obložené chlebíčky .... samozřejmě i koláče .... kdo měl hlad, tak si zobnul a na obřad se nevydávali lidé hladoví :o)
Odpovědět
Článek se načítá
Budeme dávat kanapky a koláčky.
Odpovědět
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?