Svatební menu - levně, máte rady?

Profilova fotka
Ahoj, mohla bych Vás poprosit o radu? Moji rodiče se mnou nesouhlasí ohledně oběda, chtěla jsem jen polévkou a předkrmem. Původně ale s přítelem jsme chtěli oběd formou rautu to se jim taky nelíbí. Když jsem navrhla, že na oběd pozvu jen část hostů, tak mi sdělili že na svatbu nepříjdou prý by se za nás styděli. Dále říkají, že je to nevychovanost nepozvat všechny co budou na obřadu. Když se brali rodiče tak měli 130lidí na oběd, ale to bylo před 30lety. U nás na svatbě bude cca 80lidí a při představě pozvat všechny na oběd se mi protáčejí panenky. Nechceme s přítelem dát tolik peněz za hostinu. Máte nějaké rady na levné ale chutné jídlo? Či jiné nápady?
Odpovědět
ahoj, my budeme mít na obřadu taky cca 80 lidí a na oběd jsme se domluvili s přítelem, že na oběd pozveme jen 40 - tj. rodina, každý 2 hlavní kamarády s doprovodem... Zbytek zveme na odpolední raut od 17-18 hodin. A ještě šetříme na tom, že budeme mít hostinu a celkově oslavu v kulturním domě kousek od svatby a zajištěný catering. Dobrý a kvalitní catering mi připadá jako dobrá volba oproti restauraci. V restauracích mi řekli abych počítala na jednu osobu 800-1000 kč, ale catering celý od oběda(předkrm, polévka, hlavní chod) po raut mě bude stát na jednoho max 400 kč + pití budeme mít zajištěné z velkoobchodu do komise, takže co se nevypije, to se vrací. No snad jsem ti aspoň trochu pomohla a navedla, že i jinak se to dá řešit ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
a nebo můžete udělat obřad až odpoledne a pozvat pak všechny najednou jen na raut nebo odpolední hostinu a oběd pak nemusíte vůbec řešit :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Obřad máme domluvený na 6.7.2013 ve 12hodin v Obřadní síni (s hodinou se nedá už posunout, jsme poslední kdo bude mít ten den obřad). Kdybych pozvala jen polovinu lidí, tak by rodiče se mnou nemluvili. Co budete mít na oběd? Nějaké nápady?
Odpovědět
@zaba_zaba hlavně by jste si svatbu měli udělat podle sebe a rodina by to měla akceptovat. Je to Vaše svatba a Vy si ji máte udělat podle sebe a oni by Vám do toho neměli mluvit. Nemyslím to špatně, ale je to tak. Měli by to pochopit, že si to chcete udělat podle sebe.
Odpovědět
@zaba_zaba Předkrm,polívka raut není vůbec špatný nápad. Rodiče Vám do toho moc zasahují,obzvláště když to celé platíte sami. Trošičku jiné by bylo,kdyby Vám svatbu platili. Takhle by vůbec neměli určovat kolik lidí máte pozvat,obzvláště když na to nemáte. Případně at´ vám zaplatí hosty které si oni přejí.
Odpovědět
Profilova fotka
@radkaja naprosto souhlasím a nenapsala bych to lépe :-)
Odpovědět
Profilova fotka
pozvite si koho chcete a udělejte si to podle vašich představ, nechte rodiče se s tím smířit. Berete se vy a nebo rodiče?Takovýhle ultimáta to je děs, kdyby mi tohle řekli, tak udělám malinkou hostinu a řekla jim, že pokud nechcou ať nechodí, jejich problém. Však oni by si to rozmysleli a když ne tak jejich chyba. Asi to zní drsně, ale toto je můj názor. ;-)
Odpovědět
Profilova fotka
A nějaké nápady na oběd? Catering vůbec nechceme.
Odpovědět
Profilova fotka
@zaba_zaba Ahoj, my plánujeme s partnerem obojí, tj. oběd i raut. Proto budeme mít oběd opravdu jednoduchý - nějaký vývar, pravděpodobně zeleninový, aby ho jedli všichni, hlavní jídlo - uvažujeme o variantách řízků a pro vegeteraiány pravděpodobně smažené žampiony nebo nějaké zeleninové rizoto. Večer pak budeme mít švédské stoly, kde bude jak studené, tak i teplé. Taky jak říkají ostatní nahoře - na oběd si pozvěte jen blízké, rodiče to musí akceptovat. Je to váš den a ne jejich :-)
Odpovědět
Profilova fotka
ahojky my jsme také chtěli jen raut, ale pak jsme tak nějak uvažovali a když máme obřad ve 12.30 tak ten oběd bude.Budeme mít hovězí vývar a klasiku svíčkovou.Já ji nechtěla,protože mi přijde divný se v srpnu cpát knedlíkama a nemám je ráda, ale paní majitelka nás přesvědčila že vzhledem ke složení našich hostů to bude asi nej,A vyjde to nás do 200Kč na osobu a to je ještě s větší gramáží masa. jinak menu corny001 se mi moc líbí.To bych si sama dala :-)
Odpovědět
Profilova fotka
Ahoj, my máme obřad ve 12, a klasický servírovaný oběd nechci, moje mamka to naštěstí plně akceptuje (sice lehce tlačila, jestli jsem si to pořádně rozmyslela, ale já mám jasno). Budeme mít jen celodenní raut, kde bude kotel polévky (vývar), kotel guláše, pak miniřízečky, sekaná, sýrové a uzeninové mísy, zeleninové saláty a venku bude gril svepřovým a drůbežím masem. Jsem 100% přesvědčená, že v případě servírovaného oběda by se tom polovina lidí jen porýpala, nechala zbytky a zbytečně by se to vyhazovalo, takhle si každý vezme jen to, co chce - někdo chce polévku, jiný zase ne. .. Akorát "starým" babičkám určitě naložíme na talíř sami, protože jak je znám, tak by se upejpaly. A veškeré jídlo zajišťujeme svépomocí, žádný placený catering. Zbytky se nabalí večer do krabiček jako výslužky. Je fakt nefér, když ti do TVÉHO dne takovým způsobem zasahuje rodina.
Odpovědět
Ahoj, tak jelikož my budeme mít 50 lidí, rozhodla jsem se udělat hostinu na sále s kuchyní, ale oběd budu mít zajištění prostřednictví dovozu, takže za 50 porcí svíčkové s knedlíkem a hovězí polévky dám 4000. Studené si uděláme sami, takže si myslím, že nechat si zajistit jídlo a udělat si někde na pronajatém sále se zázemím je v případě většího množství hostů ideální.
Odpovědět
Článek se načítá
ahoj my budeme mít vše doma na naši velké zahradě kamarád nám zajistí svatební stany jako svatební dar čili nic platit nebudem obřad budeme mít taky na zahradě pak oběd jen rodina cca 30lidí bud kamarád udělá guláš s polívkou nebo necháme dovézt svíčkovou?ještě nejsme rozhodnuti kamaradi budeme zvát od 16 na hostinu vše nandám na stůl s pap.táckama jako raut budeme mít i prasata na grilu o které se postara další kamarád počítám tak dvě .no a na raut dáme řízky domácí uzené od cukrářky dort sladký a 3 slaný dorty chlebíčky utopence naložené hermelíny apod. takže když jsou dobří přátele který vám pomůžou tak jako nám tak doporučuji svatbu doma raut a oběd jen pro rodinu.....co si myslíte bude lepší guláš tam sou ty náklady menší nebo dovezená svíčková?poradte nemohu se rozhodnout
Odpovědět
Profilova fotka
@re_reserved díky moc za chválu menu :-) byla to makačka ho vymyslet, neboť půlka lidí nejí to a druhá zase tamto. Původně to také mělo být bez oběda, ale vzhledem k tomu, že obřad je ve 12 hodin, tak se naobědvat musíme - i já osobně bych bez oběda nevydržela až do noci :-D
Odpovědět
ahoj, my měli šunkovou/sýrovou rolku, hovězí vývar s nudlema a vepřový plátek se smetanovo-pepřovou omáčkou a opékačkama (alternativně kuřecí plátek pro rodinu, co nejí vepřové a lososa pro kamarádku "vegetariánku" - teda ryby zvládá :D), 150,- /os i když taky jsem na oběd zvali jen rodinu (35 lidí) a pak na odpoledne byl raut pro kamarády... a nikomu to nevadilo... kamarádi si zašli po obřadu na oběd sami a pak za námi dojeli, podle mě si to fakt udělejte, jak chcete vy, rodiče to buď musí akceptovat, nebo - sorry za ten tón - jsou blbí a ať si tam klidně nejdou :D :D je to jen a jen vaše svatba.... my taky bojovali s tím, že měli rodiče jinou představu, babičky měli jinou představu atp. ale prostě jsme to chtěli mít pohodlné pro nás a nakonec si nikdo nestěžoval na to, že to prostě bylo jinak než jsou zvyklí... držím palce!
Odpovědět
Jak to tady čtu, tak se nestačím divit. Kdybch se měla ptát kažadého hosta na svatbě, co jí a co ne, tak nevím, kolik druhů jídla by se muselo vařit a při počtu 70 lidí..... Na oběd bylo jednotné jídlo - vývar, kuřecí plněný řízek s bramborem, a pak večer raut. Nikdo se v jídle nerýpal, skoro nic se nevyhodilo. Co zůstalo, tak jsme si odvezli domů a byla snídaně i oběd ještě v neděli. Ale jestli to vyhovuje někomu jinak, tak ať to udělá tak, jak se mu líbí, každého věc. A mít jen polévku a pak raut celý den, to taky není špatný nápad.
Odpovědět
Profilova fotka
Moc děkuji za rady. Myslím, že bych asi udělala maso na přírodní (vepřové či kuřecí), brambory a ozdobit zeleninou. Pro vegetariány zeleninové karbenátky. K tomu hovězí vývar s knedlíčky a pak po zbytek dne bude raut. Svíčkovou jsem nechtěla neboť přitel nemá moc rád knedlíky, on by si ji dal možná s rýži. :-)
Odpovědět
Zdravím a přidávám naši představu... Obřad je naplánován na 13.hodinu, takže předpokládám, že do sebe hodím ještě něco doma, protože jsem zvyklá jíst pravidelně a asi by bylo slyšet místo slova ANO jen můj hladový žaludek :-) Pak troška focení a pozdní oběd (každý si vybere z jídelního lístku, co bude chtít) s nejbližší rodinou (max 20lidí) v blízké restauraci. Odpoledne nějaký to focení a sejdeme se nejdřív v 17:00 hodin už ve větším počtu (asi 50 lidí, protože přibudou kamarádi) v místním kulturáku na rautu. Na rautu bude k dispozci jak teplé jídlo tak studené, ikdyž studené mísy, jednohubky a zeleninové saláty budou asi převažovat. Každý si vezme, co chce, kolik toho chce a kdy chce. Dle mého názoru musí být velká spotřeba alkoholu vyvážena častějšími porcemi jídla po malých dávkách... :-D
Odpovědět
Profilova fotka
@sjenna Nevím teda, v jakých restauracích ses ptala, ale mně nabídli v restauraci cenu 250-300 na osobu =-) Jako není to teda žádný luxusní pětihvězdičkový nóbl lokál, ale slušná čistá útulná restaurace v rodinném penzionu.
Odpovědět
Myslím, že na šetření je dobré posunout obřad třeba na 14. hodinu a po obřadu a focení přijde na řadu "obědovečeře" třeba v 16. hodin. A večer už jen třeba obložené talíře formou bufetu :)
Odpovědět
1
Pro přidání příspěvku se musíte přihlásit.
Přesunutím fotek můžete změnit jejich pořadí

Nenašli jste co jste hledali?